婚宴當天有一條魚肉質發(fā)紅疑似變質，親友事后出現腹瀉狀況，顧客要求酒店賠償一萬元。市場監(jiān)管部門則表示無完整證據鏈證明食材有問題。

“結婚本來是大喜的日子，可卻出現了這樣的事情?！眹鴳c假期，崔先生結婚，家人在青島海天紅島國際會展中心酒店定19桌喜宴，喜宴結束后，崔先生發(fā)現其中一道青島本地鯧魚的肉質發(fā)紅，疑似變質，并且有親朋好友也反映，回家以后拉肚子。

為此，崔先生進行了投訴，經過市場監(jiān)管部門的初步協調，酒店方愿意以每條魚200元的價格退款，湊個整數共退4000元。

可崔先生不同意，他認為自己大喜的日子遇到這種糟心事，并且青島本地鯧魚的價格遠不止200元一條，要求賠償10000元。

婚宴上的鯧魚疑似變質遭顧客索賠

10月6日，崔先生迎來了人生中的重要時刻，這一天他結婚了。為了與親朋好友分享這個喜慶的日子，父母在青島海天紅島國際會展中心酒店預定19桌婚宴。據介紹，青島海天紅島國際會展中心酒店隸屬于青島國信集團，在周邊區(qū)域的算得上最好的酒店。

婚禮正常舉行，親朋好友推杯換盞。直到結束以后，崔先生打包飯菜時，發(fā)現一道青島本地鯧魚的肉質發(fā)紅，而此后有親朋好友反映吃完以后回家拉肚子，更讓崔先生認定魚肉變質。

“父母用辛苦攢的錢給我辦了婚禮，卻出現這樣的事情，既損失了錢，又丟了面子。”

圖文無關

為此，崔先生投訴此事，并與酒店方面交涉。不過結果并沒有達到他的預期要求。原因是酒店方面只以一條魚200元的價格進行退款，而崔先生訂的婚宴是按照每桌2988元的標準，雖然不知道這道菜的具體價格，但青島本地鯧魚的市場價格也遠不止200元一條。

“青島本地鯧魚的市場價格就170元至180元一斤，還有人工成本，加起來一道菜的價格肯定不止200元?！贝尴壬f，他提出賠償10000元的要求，但目前酒店方面并不同意。

海天紅島國際會展中心酒店愿退4000元被拒

“他那是訛人?！鼻鄭u海天紅島國際會展中心酒店的行政總廚葛先生給出了與崔先生不同的回應，他表示，魚是10月4日晚上進的貨，當天只有一條魚有肉質發(fā)紅的情況，崔先生雖然說有親朋好友出現腹瀉狀況，但沒有就醫(yī)記錄，只是口頭表達。

“我們從酒店的方面考慮，一開始提出了給他2000元，他不同意。”葛先生說，后來市場監(jiān)管部門介入，經過協調，酒店方面愿意增加金額，將金額提高到了4000元，但崔先生仍然不同意。

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葛先生說，酒店方面最多只能給4000元，如果崔先生不同意，那么就通過其他方式解決，酒店方面也不再進行協商。

市場監(jiān)管部門：無完整證據鏈證明食材有問題

城陽區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員告訴信網，崔先生投訴以后，上馬市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員已經到過青島海天紅島國際會展中心酒店檢查，酒店食材所有的索證索票都齊全，廚房也未檢查出問題。

“消費者只是說有人腹瀉，但并未就醫(yī)，也沒有提供任何憑證，我們也沒從疾控部門獲悉有大規(guī)模腹瀉事件發(fā)生?！?/span>工作人員表示，據目前的情況來看，這是一起普通的消費糾紛，市場監(jiān)管部門只能給雙方進行協調。

而且此前已經協調過一次，酒店方面愿意給4000元?！叭绻p方達不成一致意見，我們也只能終止調解，消費者可以通過法律途徑解決?！?/p>

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