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平江“首場”婚禮：桌數(shù)減少、使用公勺公筷
結婚產業(yè)觀察·
2020-05-08 00:00
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2020-05-08 00:00
2336 原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳，只擺放了24桌；赴宴的賓客需測溫消毒，用餐時使用公勺公筷。
原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳，只擺放了24桌；赴宴的賓客需測溫消毒，用餐時使用公勺公筷。
隨著疫情逐步緩解，各行各業(yè)紛紛復工復產，但是由于行業(yè)的特殊性，部分行業(yè)才剛剛進入復工階段，比如說被稱為甜蜜事業(yè)的婚慶。
4月29日，在平江縣某婚禮宴會酒店，一場經過精心籌備的婚禮如期舉行。
記者在宴席現(xiàn)場看到，所有前來參加宴席的客人進入酒店中心大門時，都必須先做好登記測溫，才能入場。
該酒店相關負責人介紹，由于是疫情后舉辦的宴席，所以他們采取了比以往更加嚴格的衛(wèi)生防控和安全管理措施，另外，為了做好營業(yè)接待宴席的準備，他們開業(yè)前20天就已對各個區(qū)域進行了消毒，銷毀所有年前儲備食材，并要求所有工作人員上班必須佩戴口罩，做好體溫檢測以及健康信息跟蹤登記。
“我們從4月7日開始對酒店進行了全方位的消毒，同時，組織全體從業(yè)人員進行健康體檢，另外，我們在復工前期，對我們所有員工統(tǒng)一配發(fā)口罩、洗手液、防護服，同時對我們酒店年前儲備的食材進行了統(tǒng)一銷毀”，酒店經理龔永峰介紹。
記者看到，原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳，今天只擺放了24桌。在30分鐘的婚禮儀式環(huán)節(jié)后，客人在原定位置等待開席。工作人員佩戴口罩及手套將每一道菜分裝在配送車，逐一送至每個餐桌。很多前來赴宴的賓客也都自覺佩戴口罩，用餐時使用公勺公筷。
“我覺得目前平江的這個疫情環(huán)境還是相對安全的，再說，朋友的盛情邀請，我們還是肯定要來的，而且酒店的防疫做的還不錯，進門都要測溫消毒的，還要我們使用公筷”。前來祝福新人的賓客李奔奔說道。
當天舉行婚禮的新人，一位是地道的平江“伢子”，一位是來自山東的姑娘。他們介紹，結婚日期是在去年定下的，后來因為疫情的原因一直擔心被延期?，F(xiàn)在看來，這場特殊時期的婚禮讓他們永生難忘，意義遠超過熱鬧與否。
此次婚禮的成功舉辦，讓整個酒店信心大增，特別是婚慶行業(yè)的復工，也讓很多準備結婚的準新人們高興不已。
“我們已經停工快四個月了，這是我們今年做的第一場婚禮，我發(fā)現(xiàn)我們員工的復工積極性都特別高，而且酒店衛(wèi)生和安全管理這一塊都做得很到位，給我們解決了很多顧慮”。對于接下來的婚慶復蘇，婚慶公司負責人鐘娟麗表示很有信心。
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